Персонал Салон Красоты
Избитое выражение «Кадры решают все» в салонном бизнесе сегодня актуально как нигде. Предприятия индустрии красоты развиваются семимильными шагами. Многофункциональное оборудование, новейшие разработки в области косметологии – все это обеспечит Вашему бизнесу стабильную прибыль только в одном случае… Только в том случае, когда у Вас есть профессиональный коллектив, заинтересованный в работе. Просто занять пустующее кресло специалистом более-менее подходящей квалификации, увы, уже недостаточно.
Критерии отбора
Человек, которого Вы примете на работу, во-первых, должен быть лоялен к вашей компании. Во-вторых он должен иметь не просто условный опыт работы, а опыт работы именно с Вашей категорией клиентов и услуг ( полагаем, ни для кого не секрет, что профи эконом-класса не сможет грамотно продать услуги Люкс). Помимо прочего одним из важнейших критериев для сотрудников салона красоты является стабильность. Новички в салонном бизнесе, как правило, не задумываются о кадровых проблемах, глядя на переизбыток соответствующих резюме в любом издании или Интернет-ресурсе. Однако, все не так просто. Постоянное кадровое движение в салонном бизнесе говорит отнюдь не о том, что рынок предлагает большое число специалистов. Скорее это показатель постоянной «текучки кадров» с одного предприятия на другое. Увы, данные статистических исследований сегодня обнародуют тот факт, что спрос на квалифицированных специалистов во многом превышает предложение.
Основные схемы поиска. Плюсы и минусы.
Подбор специалистов в салон красоты подразумевает две стандартные схемы, каждая из которых имеет свои существенные недостатки.
Первая подразумевает набор молодых специалистов, которые будут заинтересованы в профессиональном росте, будут стремиться к обучению, будут с большей готовностью принимать правила внутреннего трудового распорядка, установленные руководством. Эти сотрудники более мобильны и зачастую из них возможно сплочение эффективной команды. Очевидные минусы таких сотрудников – низкая квалификация, маленький опыт работы и, скорее всего, отсутствие собственной клиентской базы.
Однако стоит обратить внимание на тот факт, что большинство сетевых компаний в салонном бизнесе ( да и не только в салонном) берут за основу именно этот принцип построения кадровой работы.
Вторая схема предполагает организацию трудовых отношений с опытными специалистами, компетентными в своей области. Они могут иметь массу престижных дипломов, большой опыт работы, а так же своих клиентов, которые сократят ваши затраты на рекламу. Одной из разновидностей таких трудовых отношений является договор «аренды кресла». На первый взгляд кажется, что этот путь максимально прост. От Вас не требуется никаких усилий по поиску клиентов, разработке правил сервиса, «воспитанию сотрудников». Вы не рискуете получить рекламации от столь драгоценной для Вас клиентуры. Один существенный момент, с которым придется считаться – эти специалисты работают не на Вас, а на себя. Они не готовы к жестким рамкам, они имеют свое представление о нормах и правилах работы. При малейшем конфликте они не станут выслушивать Ваши аргументы, просто поменяют работу. Как показывает практика, для специалиста в салонном бизнесе поиск работы занимает в среднем 3-7 дней. При этом с большой вероятностью условия работы на новом месте будут выгоднее прежних. Так называемая «погоня за головами», а попросту тенденция перекупать мастеров в индустрии красоты очень распространена. И это еще полбеды. Мастер может неожиданно уволиться и безо всяких видимых причин. Он может изначально придти в Ваш салон с целью расширить свою клиентскую базу (заметьте, свою, а не Вашу).
После вопроса текучки кадров на втором месте в салонах красоты стоит насущная проблема «анархии специалистов». Со стороны эта ситуация кажется нереальной, если не сказать смешной. Однако, это факт. Сегодня коллектив специалистов довольно часто являются основным руководящим звеном в салоне красоты. Они сами устанавливают график работы, сами определяют объем закупок, сами устанавливают цены на услуги, раздают скидки клиентам от своего лица. На первый взгляд, все это облегчает работу руководителя. На деле же предприятие постепенно идет в никуда. И намного проще предотвратить все эти проблемы на первичном этапе, чем разгребать плачевные последствия.
Итак, эффективный персонал в салоне красоты – миф или реальность?
Безусловно, это не миф! Иначе мы не наблюдали бы массу успешных предприятий, в которых высококлассные специалисты годами преумножают количество благодарных клиентов и чистую прибыль салона красоты. Это не миф, это своеобразная пирамида, которую нужно долго строить, соблюдая все необходимые пропорции.
Первое, о чем стоит позаботиться, - это поиск сотрудников. При подборе специалистов важно не пропустить ни одной мелочи. Нужно удостовериться в подлинности дипломов, провести подробное собеседование, проверить анкетные данные, убедиться в реальности заявленных навыков. Желательно так же составить психологический портрет кандидата, чтобы иметь представление о том, чего от него можно ожидать вдальнейшем.
Необходимо разработать систему мотивации и оплаты труда. Одним из эффективных приемов, позволяющих обеспечить стабильность сотрудников, являются системы нематериальных поощрений. Впоследствии необходимо постоянно проводить мониторинг эффективности Ваших сотрудников. Необходимо поощрять стремление к профессиональному росту, совершенствовать принципы работы так, чтобы персонал был лично заинтересован в Вашем успехе и рентабельности Вашего предприятия.
Компания Салон-Эксперт предоставляет услуги по подбору персонала, проводит различные тестирования, тренинги, аттестации. Так же наши Бизнес-консультанты помогут Вам разработать эффективную стратегию кадровой политики.
|
